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Das Pirnaer Stollenmesser aus der Messermanufaktur Zenker.

Pirnaer Stollenmesser

Die Messerkreationen von Maik Zenker werden aus ausgesuchten Materialien liebevoll in Handarbeit gefertigt. Für diese besonderen Unikate kommen hochwertige Messerklingen zur Anwendung, die eine lange Lebensdauer und beste Schneideigenschaften versprechen. Auch bei den Griffen setzt sich die klare Linie aus sorgfältiger Handarbeit unter Verwendung von außergewöhnlichen Materialien konsequent fort. Hier kommen Edelhölzer wie Olive, Eiche, Pflaume oder afrikanisches Rosenholz zum Einsatz. Der Griff wird zuerst in eine grobe Form gebracht. Anschließend wird das Messerheft mit Hilfe von Schleifmaschinen aus dem Rohling geformt. Durch ein abschließendes Polieren werden die charakteristischen Eigenschaften der jeweilig verwendeten Edelhölzer noch hervorgehoben. Da fast alle Arbeitsschritte von Hand ausgeführt werden, gleicht kein Messergriff dem anderen. Damit besitzt jedes Messer seine ganz individuelle Form und ist ein unverwechselbares Unikat.

 

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